Всички сме чували израза „бирено коремче“, който най-често се употребява по адрес на мъже на средна възраст, „горди“ притежатели на закръглен корем. Всъщност негативната слава на бирата може да се окаже неоправдана. Оказва се, че биреното коремче може да се нарече с много други имена – „винено коремче“ или пък „чипсово коремче“.
Диетологът доктор Катрин О’Съливан твърди, че няма убедителни научни доказателства в подкрепа на тезата, че именно бирата увеличава теглото. По-скоро за наддаването са отговорни допълнителните калории, които се задържат в организма. Тези калории могат да произтичат както от бирата, така и от виното или някоя храна.
Бирата има относително ниска калорийна стойност в сравнение с други алкохолни напитки или разнообразни хранителни продукти, като банан, чипс или капучино. Умерената консумация на бира не води до увеличаване на теглото или коремната обиколка. Доктор О’Съливан твърди, че до момента няма доказателствени факти, подкрепящи теорията „бирено коремче“.
Ако човек пие бира в огромни количества, това със сигурност ще доведе до наддаване на тегло. Резултатът обаче, би бил същият, както при прекомерната употреба на всеки друг вид алкохол или неограничено консумиране на определени хранителни продукти, пише вестник Daily Mail.
Оказва се, че бирата всъщност има редица здравни ползи, които често биват пренебрегнати. Да кажем, ако замените стандартната чаша вино с половин халба бира, това ще ви спести 40 калории. Половин литър светла бира (4%) съдържа 96 калории, докато стандартна чаша червено вино (13%) съдържа 139 калории. Следвайки тази логика, ако човек пие бира, вместо вино, той може да си спести 500 калории седмично.
Умереното количество бира може да ви осигури важни витамини и минерали. В бирата се съдържат витамини, които могат да ви помогнат да поддържате балансирана здравословна диета, фибри, антиоксиданти и минерали като силиций, който намалява риска от остеопороза.
Източник: Tialoto.bg
