Знакът БИО на даден продукт означава, че той е произведен съгласно изискванията на Наредба 2092/91 на ЕК за биологичното земеделие.
Основните принципи са:
- забрана за употреба на химически синтетични и лесно разтворими минерални торове;
- забрана за употреба на генни технологии под всякаква форма;
- намален брой позволени добавени вещества;
- хуманно отглеждане на животните, позволяващо достатъчно пространство, светлина и свеж въздух на всяко животно;
- забрана за рутинно добавяне на лекарства във фуража без належаща болест.
Предимства на био храните:
- липса или изключително ниско съдържание на опасни добавени вещества;
- съдържат повече хранителни вещества, защото са обработени по целесъобразен начин;
- вкусът на повечето био продукти е значително по-добър, поради което майсторите готвачи предпочитат био продуктите;
- нови изследвания показват, че био храните имат по-добри “жизнени” показатели от конвенционалните.
Това важи за био храните. За био козметиката има други правила.
Коя козметика е био?
Разработени са стандарти, признати и установени, както в отделните страни, така и на международно равнище.
Общото между различните стандарти е, че са забранени синтетични масла, мазнини, синтетични оцветители и ароматизатори. Използват се растителни суровини, включително и от биологично производство. Животинските вещества са ограничени до восъци и пчелни продукти. Забранени са ГМО и тестването върху животни.
За да бъде истинска био, органична или натурална козметиката, тя трябва да бъде контролирана от независим орган и на опаковката да стои неговия знак. В света съществуват няколко знака за био/органик и натурална козметика, придобили известност заради своите ясно определени правила и системи за контрол и сертификация.
BDIH, Германия
Стандарти:
Минимум 95% от всички ингредиенти в състава са длъжни да бъдат органични.
В състава на продукцията не трябва да присъстват силикони, парафини, минерални масла, изкуствени оцветители, ароматизатори, ГМО.
Забранено е използването на суровини с животински произход (например масло от норка, мазнини от мармот, мазнини от други животни, както и животински колаген).
В качеството на консерванти е разрешено да се използват само консерванти с природен произход.
Не бива да се използва опаковка за съхранение на продукта, която съдържа PVC и други халогенирани полимери.
Не се допуска провеждане на опити с животни при тестването на суровините.
NaTrue, Белгия
Сертификацията е изградена на три нива: сертифицирана натурална козметика, сертифицирана натурална козметика с най-малко 70% биологични съставки и сертифицирана биологична козметика – най-малко 95% био съставки.
Основните изисквания:
Забранено е използването на вредни или съмнителни химически вещества, а също продукти от нефтопреработка, аромати, консерванти, оцветители, ароматизатори, силикони, полимери.
Забранено е използването на вещества, получени от генно-модифицирани организми и радиоактивни вещества.
Да не са тествани върху животни.
Съставът да бъде от серифицирани природни растителни компоненти.
Опаковката да бъде от биоразградими материали.
Soil Association, Англия
Основни изисквания:
Производителите са длъжни преимуществено да използват компоненти с растителен произход.
Суровините трябва да бъдат свежи и преработката им трябва да се осъществява по механични, максимално щадящи методи без използването на вредни химически вещества.
Забранено е използването на изкуствени оцветители, ароматизатори, продукти от нефтопреработка, силикони, полимери, ГМО и продукти, получени от мъртви гръбначни животни. Изключение правят ингредиенти, които се добиват без насилие над животните и имат органично сертифициране.
Всички вещества се проверяват за отсъствие на токсичност и биоразграждане.
Забранено е тестването на продуктите над животни.
Процесът на производство и опаковъчните материали трябва да съответстват на екологичните норми.
Производителите се ангажират да правят всичко възможно за защита на природните богатства на планетата и предотвратяване на замърсяването на околната среда при всички етапи на производство.
Cosmebio, Франция
Cosmebio възлага контрола на друга френска организация – Ecocert, която работи в областта на натуралната и био козметика. Има две степени на сертификация. За Био лого – най-малко 95% от състава трябва да е от природен произход, а 95% от растителните суровини да са биологични. Като цяло дялът на био съставките трябва да са най-малко 10%. За другата степен „Еко” – най-малко 50% от растителните суровини трябва да са биологично произведени.
ECOCERT, Франция
ECOCERT са разработили и утвърдили стандартът COSMEBIO, който определя официалните норми за производство на натуралната и органична козметика във Франция, съгласно които:
Козметичните формули са длъжни да имат в състава си не по-малко от 95% компоненти с природен произход. Тези компоненти са длъжни да бъдат органични – отглеждани с помощта на биологично земеделие.
Не бива да съдържат продукти от нефтопреработка, силикони, генетично-модифицирани съставки, изкуствени консерванти, синтетични аромати, оцветители и продукти с животински произход.
Не бива да се тестват върху животни.
Процесът на производство и опаковъчните материали са длъжни да съответстват на екологичните норми.
ICEA, Италия
Основните изисквания на сертификата са следните:
Не бива да се използват химически, синтетични консерванти, синтезирани оцветителни, стабилизатори, ароматизатори, продукти от нефтопреработка, силикони, полимери, ГМО. Вредни технологии: атомен разпад на продуктите, химическо консервиране, аерация на продукти във вакуумна опаковка, обработени с фенол храни, радиоактивно облъчване.
Не се допуска провеждане на опити с животни при тестването на суровините.
Не е разрешено използването на суровини с животински произход, при получаването на които им е нанесена вреда, например, животински колаген или еластин.
USDA, САЩ
Някои съставки в козметиката могат да бъдат сертифицирани от този орган, например етерични масла, екстракти и т.н., но специфични съставки за козметиката като емулгатори и консерванти не попадат в капацитета на контролния орган, който работи предимно за храни.
Зелен Био – Био Продукти – zelenbio.com
Адрес: гр. София, ул.”Лавеле” 20-22
Моб. тел.: 0878 221 407
E-mail: sales@ zelenbio.com
Текст и изображения: zelenbio.com